美食纪录片《天涯厨王》全10集 国语中字 16.07G/TS/1080P高清纪录片下载

  大米,英国厨师,经营胡同厨房,玩转中西混搭。他想寻找中国的美味食材,挑战自己的厨艺。于是,一场“天涯大搜索”粉墨登场!带着最爱的榆木砧板,骑着农家的三轮车,从北京出发,前往云南大理。明明是当地寻常的美景、美食,为什么是“不可能完成的美食任务”?在多民族文化融合、食材丰富多变的大理,大米将为成为“天涯厨王”做哪些准备,遭遇哪些挑战?跟着大米一起踏上一段刺激精彩的旅程,您将永生难忘。

《天涯厨王》

《天涯厨王》分集简介

第一集《鹤庆》
鹤庆美食,内藏玄机!鹤庆,被辽阔大自然环绕的大理县城,这里有令人惊艳的美食。天涯厨王第一站,就从这里开始!层次分明的米糕看似简单却内藏玄机,吹起来吃的猪肝简直是闻所未闻,还有酒香不怕巷子深的大麦酒。
第二集《宾川》
来自茶叶故乡的咖啡香!都说云南是茶叶的故乡,但你知道么,在云南省大理州宾川县的高山深处,有一个叫朱苦拉的小山村,那里世世代代都种着咖啡,而且是一种世上最好的阿拉比卡咖啡豆!
第三集《弥渡》
和豆腐大师一决高下!弥渡有全大理最好的豆腐,作为中国美食最有代表性的食材之一,豆腐千变万化的烹饪手法让他这个西方厨师赞叹不已。大米下定决心,一定要克服对豆腐的恐惧,和豆腐大师一决高下!

《天涯厨王》
第四集《大理》
在美味之都上演混搭料理!本集,让大米带你到风光旖旎的美味之都大理!酸辣鱼、喜洲粑粑等遍布古城的特色美食让人欲罢不能!这些最地道的美味究竟来自哪里?洱海泛舟,听说这里最古老的捕鱼传统居然是用猪血捕鱼!
第五集《云龙》
云龙味道,刺激你的味蕾!云龙,诺邓火腿的故乡。这里群山围绕,河流在谷间穿梭,犹如阴阳八卦图。这种对立的和谐,更是体现在当地食物冲突的味道上。花椒盐巴味的功夫茶,酸辣却又爽口的秘制火腿。
第六集《洱源》
洱海发源地的美食之旅!洱源,高原明珠洱海的发源地,大理州有名的“鱼米之乡”。大米要在这进行一场美食冒险旅程。温顺的奶牛似乎对这个异乡客的到来并不满意,小小的梅子也向大米发难,雕梅可远没有想象的那么简单。
第七集《南涧》
本集,大米暂时告别肉食主义,前往大理的素食天堂!这的人们对素食情有独钟,更爱研究艺术般的素席做法。修禅打坐就可以抵御饥饿?如何用生命换取最诱人的蜂蜜? 野生菌之王的秘密究竟是什么?最炫民族风又是什么样的体验?

《天涯厨王》
第八集《永平》
寻找大理的原生态美食!大理永平县,由于地势阻隔,这里仍旧保存着丰富原生态的饮食传统。大米将要来到这里,寻找全大理最原生态的美食。他将面临最湿冷的气候考验,还有一场惊心动魄的狩猎之旅在等着他!
第九集《剑川》
位于云南省西北部的剑川,这里富饶丰沛的自然资源让最新鲜的美味食材唾手可得。奶酪般鲜香可口的羊乳饼,神秘刺激的松茸采摘之旅,大米怎么能错过?这里更有白族人民将要共同庆祝的盛大节日火把节!
第十集《巍山》
尝尝“最后的贵族部落”!巍山,南诏古国的发祥地,大理文化的摇篮,听说远在高山深处的啄木郎村里,生活着最后的贵族部落,他们仍旧保持着最原始的生活方式,多民族饮食文化的融合,会给大米带来怎样的震撼?

  

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